Si accende una nuova insegna a Villamarina. Al civico 1/C di via Cartesio ha inaugurato nei giorni scorsi “La Piadina da Bracco”, il nuovo emporio dei prodotti gastronomici romagnoli.
Il nuovo locale, aperto a pranzo e cena tutto l’anno, è un’idea del noto pizzaiolo Alessandro Bracconi, 46 anni, di Savignano sul Rubicone che, per l’occasione, si avvarrà di uno staff di fedeli collaboratori: la compagna Arianna Projetto, Milena Bruschi e Jennyfer Linzalone.
Da “Bracco”, dove rivivranno i sapori dell’antica tradizione romagnola, si potranno gustare piadina e crescioni preparati con prodotti biologici di Sapignoli di Calisese. All’inaugurazione anche il sindaco Matteo Gozzoli.
